Le Nc’Nean Organic Cask Strength est un Single Malt Scotch Whisky biologique embouteillé brut de fût (cask strength). Cela signifie qu’il est mis en bouteille sans dilution après vieillissement, directement à force de fût, avec un taux d’alcool élevé. Cet embouteillage est l’expression la plus « naturelle » de la recette classique de Nc’Nean : l’orge utilisée est 100 % écossaise et certifiée biologique et la distillation est lente et douce, pour favoriser des arômes fruités délicats.

Le nez présente un zeste de citron, des notes de pain épicé, de miel et de fruits juteux. En bouche, Nc' Nean Organic Cask Strength offre des arômes de fruits frais (pêche, agrumes), et d'épices légères (pain de seigle).