La cuvée Granite du Domaine de l'Ecu révèle des arômes d'agrumes. En bouche, l'attaque est nette et droite, dotée d'une grande pureté. Un Muscadet élancé et complexe mêlant des notes minérales et d'agrumes. Un vin blanc qui s'accompagnera parfaitement sur des poissons et fruits de mer.