Domaine Boudau

Domaine Boudau - Henri Boudau - Côtes-du-Roussillon - Blanc - 2021 - 75cl

Côtes-du-Roussillon - Blanc

Un vin riche et délicieux.

La cuvée Henri Boudau blanc 2021 possède d'excellents atouts : son expression aromatique complexe, entre fleurs blanches et agrumes, sa richesse, sa rondeur et sa minéralité. Parfait sur une dorade en papillote ou sur du poisson en croûte de sel.

60 Produits

Puissant

Complexe

Fruité

Tannique

Épicé

Floral

Boisé

Iodé

Tourbé

12,80 €

Fiche technique

Domaine du produit

  • Couleur - Blanc
  • Appellation - AOP Côtes du Roussillon
  • Millésime - 2021
  • Cépage(s) - Grenache Blanc, Macabeu
  • Région - Languedoc Roussillon
  • Taille de la bouteille - 750 ml

Situé au cœur de Rivesaltes dans les Pyrénées-Orientales, le Domaine Boudau est une exploitation familiale d'une soixantaine d'hectares répartis entre les premiers contreforts des Corbières, sur le terroir du Clos, et la plaine du Roussillon. C'est en 1993 que Véronique et Pierre Boudau, frère et sœur, reprennent le vignoble afin de donner un nouvel élan en évoluant sur une production de vins secs en mettant en avant le fabuleux potentiel de ses terroirs. Au fil des années, sans certitude, avec beaucoup de rigueur et de passion, ils mettent en avant le fantastique potentiel de ce vignoble.