Distillerie Tobermory

Tobermory Gin - 70cl

Gin - Île de Mull - Ecosse - 43,3%

Gin passionnément Ecossais

Tobermory est l’unique distillerie de l’île de Mull. Réputée pour la qualité de ses single malts, la distillerie innove avec le lancement d’un très beau gin artisanal qui a la particularité d’être en partie élaborée à partir de son distillat de whisky. Un véritable parti pris qui offre à ce gin une personnalité résolument affirmée. Le nez s'ouvre sur des notes de genièvre, d'agrumes et de coriandres. La bouche est crémeuse avec un subtil soupçon de malt doux. La finale est longue et persistante offrant une belle fraîcheur citronnée à ce gin.

6 Produits

Puissant

Complexe

Fruité

Tannique

Épicé

Floral

Boisé

Iodé

Tourbé

42,00 €

Fiche technique

Domaine du produit

  • Région - Ecosse
  • Pays - Royaume-Uni
  • Taille de la bouteille - 700 ml

Fondée en 1798, Tobermory est l’unique distillerie de l’île de Mull. C’est également l’une des plus anciennes d’Écosse. Tobermory est aussi connue pour avoir conservé des méthodes de production très traditionnelles. Pour preuve, l’orge y est toujours maltée au sol en utilisant les mêmes techniques depuis plus de 200 ans. Quant au style des single malts élaborés au sein de Tobermory, il doit beaucoup à la forme étonnante de ses alambics. Leurs cols de cygne en S à plat confèrent en effet au whisky un caractère léger et fruité.