Pierre Talayrach
Pierre Talayrach - Viognier - Côtes Catalanes - Blanc - 2022 - 75cl
Côtes Catalanes IGP - Blanc
Le secret du Viognier façon Talayrach !
Le Viognier du domaine Pierre Talayrach arbore une belle robe or pâle. Son nez unit puissance et finesse avec des arômes fruités et agrumes sur des touches d’épices douces. La bouche est à la hauteur des espérances par rapport à son magnifique nez. Toute en légèreté, équilibre, on retrouve cette grande finesse se clôturant dans une finale légèrement croquante. Un vin blanc parfait pour vos apéritifs et vos repas entre amis.
60 Produits
Puissant
Complexe
Fruité
Tannique
Épicé
Floral
Boisé
Iodé
Tourbé
Fiche technique
Domaine du produit
- Couleur - Blanc
- Appellation - IGP Côtes Catalanes
- Millésime - 2022
- Cépage(s) - Viognier
- Région - Languedoc-Roussillon
- Taille de la bouteille - 750 ml
Le Domaine de Pierre Talayrach est situé dans le Sud de la France. Installé sur les bords du golfe du Lion à Pézilla-la-Rivière, un petit village à quelques kilomètres à l’ouest de Perpignan. Les parcelles de vignes occupent 12 hectares particulièrement bien situés : plein sud, à l’abri de la tramontane, en terrasses et en semi-coteaux sur un sol aride argileux, recouvert de galets roulés. Les vignes nouvellement plantées (mars 2009) côtoient les plus vieilles, aux pieds noueux, plantées en 1960. Les rendements sont petits : 36 hecto/ha en moyenne.
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