Recaredo est une maison de cava renommée, située en Catalogne, spécialisée dans l'élaboration de cavas biologiques et de haute qualité. Avec un savoir-faire traditionnel, Recaredo produit des cavas élégants, caractérisés par leur finesse, leur fraîcheur et leur complexité, en mettant l'accent sur des méthodes de vinification respectueuses de l'environnement et un vieillissement prolongé.