Le Château Jean Faure 2016 est un Saint-Émilion Grand Cru Classé qui illustre particulièrement bien l'identité singulière de cette propriété de la rive droite bordelaise. Situé sur un vignoble historique de 18 hectares d'un seul tenant, le domaine bénéficie d'un terroir marqué par les argiles et les crasses de fer, à proximité immédiate de Château Cheval Blanc et à moins de 500 mètres de Château Figeac.

La singularité de Jean Faure tient notamment à la place accordée au Cabernet Franc, particulièrement importante pour Saint-Émilion. Pour le millésime 2016, l'assemblage officiel et plusieurs références concordantes indiquent 50 % Cabernet Franc, 45 % Merlot et 5 % Malbec.

Le Château Jean Faure 2016 exprime un profil à la fois profond, intense et remarquablement frais. Le fruit se partage entre fruits rouges croquants et fruits noirs, avec notamment des expressions de cassis et de mûre relevées dans les dégustations. Des nuances plus complexes de vanille et de légères notes toastées accompagnent progressivement le fruit. La bouche constitue l'un des points forts du millésime. Ce vin rouge possède de la densité mais conserve un corps délié, avec des tanins élégants et soyeux. Le Cabernet Franc apporte une véritable colonne vertébrale et une fraîcheur qui équilibre parfaitement la maturité du fruit. La finale est longue, séveuse, parfumée et minérale, avec une tension qui donne au vin beaucoup d'allonge.