Domaine Sauger - Tradition - cheverny - Rouge - 2018 - 75cl
  • Domaine Sauger - Tradition - cheverny - Rouge - 2018 - 75cl

Domaine Sauger

Tradition - Cheverny - Rouge - 2019 - 75cl

Cheverny - Rouge

Un rouge dans la tradition des Cheverny. 

Le Tradition 2019 du Domaine Sauger révèle des arômes de fruits rouges sur des notes d'amandes douces. Un joli Cheverny frais, léger et facile à boire. Un vin rouge dans les règles de l'art du terroir. Une cuvée à partager vivement !

9 Produits

Puissant

Complexe

Fruité

Tannique

Épicé

Floral

Boisé

Iodé

Tourbé

12,00 €

Fiche technique

Domaine du produit

  • Couleur - Rouge
  • Appellation - AOP Cheverny
  • Millésime - 2019
  • Cépage(s) - Pinot Noir
  • Région - Vallée de la Loire
  • Taille de la bouteille - 750 ml
  • Lot - 1

En 1988, après avoir obtenu son BEPA en Viticulture-Oenologie, et riche de l'enseignement de ses stages dans le Gers et le Sancerrois, Philippe reprend les rennes du domaine familial et abandonne toutes les petites cultures parallèles (asperges, cornichons..). L'exploitation comptait alors 7Ha de vigne. Son intérêt s'est porté exclusivement sur la vigne, tout en développant parallèlement la pépinière viticole vers les exigences d'aujourd'hui. Une modification du système de production et de vinification s'en est suivie: modernisation du matériel, acquisition d'un système de thermorégulation de cuve..., tout ceci pour amener à une gamme de vins plus étofée. Commercialement, développement des marchés, participation à des salons de vignerons indépendants et professionnels, présentation des vins à des concours et développement à l'export. Ce qui est encore le cas aujourd'hui.

Le domaine compte aujourd'hui 30Ha dans l'aire de l'Appellation Cheverny Contrôlée