Olivier Pithon Mon P'tit Pithon - Côtes Catalanes - Blanc - 2021 - 75cl
  • Olivier Pithon Mon P'tit Pithon - Côtes Catalanes - Blanc - 2021 - 75cl

Olivier Pithon

Olivier Pithon - Mon P'tit Pithon - Côtes Catalanes - Blanc - 2021 - 75cl

Côtes Catalanes IGP - Blanc

Un jeu de mot pour un vin des plus sérieux.

En toute simplicité, cette cuvée Mon P'tit Pithon Blanc à la robe claire nous offre un nez misant sur le fruit frais. Une belle rondeur en bouche accompagnée d’une belle fraîcheur. Signe distinctif d’un super vin de soif, un compagnon de choix pour vos apéritifs et repas entre amis.

6 Produits

Puissant

Complexe

Fruité

Tannique

Épicé

Floral

Boisé

Iodé

Tourbé

11,89 €

Fiche technique

Domaine du produit

  • Couleur - Blanc
  • Appellation - IGP Côtes Catalanes
  • Millésime - 2021
  • Cépage(s) - Grenache-Blanc, Grenache Gris, Macabeu
  • Région - Languedoc Roussillon
  • Taille de la bouteille - 750 ml

Olivier Pithon s'est installé au domaine en 2001, dans le but de produire de grands vins du Roussillon. Situé à Calce, dans les Pyrénées Orientales, le domaine se développe aujourd'hui sur 19 hectares. Ses vins sont à son image : entier, généreux et naturel. Depuis 2010, Olivier Pithon applique avec rigueur les principes de la biodynamie. Par ce moyen, il veut mettre en valeur ses terroirs de schistes et de calcaire. Adepte de la biodiversité, on y trouve des vaches ainsi que quelques ruches dans les vignes et sur les terres du domaine.