Dominio de Pingus

En 1995, Peter Sisseck, oenologue danois, fonde l'exploitation viticole Dominio de Pingus, dans la région de Castille et Léon, en Espagne. L'exploitation se veut artisanale, avec une très faible production en accordant une attention particulière aux processus d'élaboration des vins. Les vins de Dominio de Pingus sont puissants avec belle amplitude en bouche. Aujourd'hui, Dominio de Pingus produit les plus grands vins d'Espagne et même du monde provenant de l'appellation Ribera del Duero.