Domaine de la Cotelleraie - Le Vau Jaumier - Saint Nicolas de Bourgueil - Rouge - 2017 - 75cl
  • Domaine de la Cotelleraie - Le Vau Jaumier - Saint Nicolas de Bourgueil - Rouge - 2017 - 75cl

Domaine de la Cotelleraie

Domaine de la Cotelleraie - Le Vau Jaumier - Saint Nicolas de Bourgueil - Rouge - 2017 - 75cl

Saint Nicolas de Bourgueil - Rouge

Un rouge exotique et épicé.

La cuvée Vau Jaumier du Domaine de la Cotelleraie révèle des arômes de fruits rouges accompagnés par des notes exotiques et épicées. En bouche ce vin rouge est tannique avec une belle amplitude et une jolie souplesse. Un Saint Nicolas de Bourgueil à déguster sur des viandes rouges ou même du gibier.

11 Produits

Puissant

Complexe

Fruité

Tannique

Épicé

Floral

Boisé

Iodé

Tourbé

17,80 €

Fiche technique

Domaine du produit

  • Couleur - Rouge
  • Appellation - AOP Saint Nicolas de Bourgueil
  • Millésime - 2017
  • Cépage(s) - Cabernet Franc
  • Région - Vallée de la Loire
  • Taille de la bouteille - 750 ml

Datant du XIXe siècle, le Domaine de la Cotelleraie se situe au cœur des vignobles de Saint Nicolas de Bourgueil. Propriété de la famille Vallée, le domaine s'étend sur 26 hectares, partagés entre les graviers de la terrasse, les calcaires siliceux du faible coteau et les montils graveleux de la Vallée de la Loire. En 1999, Gérald Vallée a décidé de mettre en place une philosophie de culture biologique en respectant la plante, les sols et l'environnement. L'objectif du Domaine de la Cotelleraie est d'offrir des vins de qualité, notamment grâce au caractère du Cabernet Franc, révélant des vins frais, fruités et élégants.