Clos des Fées - Vieilles Vignes - Côtes Catalanes - Rouge - 2017 - 75cl
  • Clos des Fées - Vieilles Vignes - Côtes Catalanes - Rouge - 2017 - 75cl

Clos des Fées

Vieilles Vignes - Côtes du Roussillon - Rouge - 2018 - 75cl

Côtes du Roussillon Villages - Rouge

La Cuvée de Monsieur Bizeul.

Un vin puissant et généreux d’un rubis sombre, nous révélant un nez gorgé de fruits rouges et des notes de vanille en fond. Une superbe bouche dense, soyeuse et complexe. Tanin présent mais sans être envahissant à la texture crémeuse. Ce vin s’achève sur une finale fruitée, ronde qui reste longtemps en bouche. Déjà excellent sur le moment, il se bonifiera paisiblement pendant cinq ans pour développer son potentiel.

16 Produits

Puissant

Complexe

Fruité

Tannique

Épicé

Floral

Boisé

Iodé

Tourbé

25,20 €

Fiche technique

Domaine du produit

  • Couleur - Rouge
  • Appellation - AOP Côtes du Roussillon
  • Millésime - 2018
  • Cépage(s) - Carignan , Grenache , Syrah
  • Région - Languedoc Roussillon
  • Taille de la bouteille - 750 ml
  • Lot - 1

Le Clos des Fées, perdu dans un désert de garrigues, entouré de murets de pierres sèches, se dresse sur le cirque calcaire de Vingrau dans le Roussillon. Son propriétaire, Hervé Bizeul a exercé plusieurs métiers avant de devenir producteur, dont sommelier et critique gastronomique. Les vins produits par le domaine du Clos des Fées ne sont jamais dans la démonstration et offrent beaucoup de fraîcheur, d’ampleur et de concentration.