
Domaine Yves et Pierre Martin
Chavignol - Sancerre - Rouge - 2020 - 75cl
Sancerre - Rouge
Un superbe Pinot Noir.
Ce Chavignol rouge 2020 du Domaine Yves et Pierre Martin procure de riches arômes de fruits noirs bien mûrs tenus par des tanins fondus et harmonieux. Un 100% Pinot Noir offrant une belle longueur en bouche, idéal pour savourer vos meilleurs moments à chaque lampée.
8 Produits
Puissant
Complexe
Fruité
Tannique
Épicé
Floral
Boisé
Iodé
Tourbé
Fiche technique
Domaine du produit
- Couleur - Rouge
- Appellation - AOP Sancerre
- Millésime - 2020
- Cépage(s) - Pinot Noir
- Région - Vallée de la Loire
- Taille de la bouteille - 750 ml
- Lot - 1
Situés au cœur du Sancerrois, le Domaine Yves et Pierre Martin s'étend sur 17 hectares de vignes principalement localisés autour de Chavignol, petit village vigneron célèbre également pour son fromage : le crottin de chavignol. Travaillés de façon traditionnelle, certains terroirs du Domaine Yves et Pierre Martin sont déjà mondialement connus comme Les Monts Damnés et Le Cul de Beaujeu. Le fils, Pierre, revenu au domaine depuis 10 ans, conserve les mêmes méthodes de travail que ses aïeuls. L'année 2010 a été marquée par la naissance de son fils Louis, du même nom que son arrière-grand-père vigneron, qui assurera peut être un jour la relève. Le Domaine Yves et Pierre Martin est aujourd'hui en conversion vers l'Agriculture Biologique.
Donnez votre avis