Olivier Pithon - Cuvée Laïs - Côtes du Roussillon - Rouge - 2019 - 75cl
  • Olivier Pithon - Cuvée Laïs - Côtes du Roussillon - Rouge - 2019 - 75cl
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Olivier Pithon

Olivier Pithon - Cuvée Laïs - Côtes du Roussillon - Rouge - 2019 - 75cl

Côtes du Roussillon - Rouge

Un beau rubis sombre exprimant le fruit rouge !

Un rouge d'un beau rubis aux reflets violets, la cuvée Laïs rouge d'Olivier Pithon exprime des fragrances d’agrumes, de fruits frais et une touche de minéralité. Un vin rouge frais et complexe, gorgé de fruits qui apporte une générosité et un bel équilibre. Splendide pour les viandes rouges, grillades et autres gibiers.

12 Produits

Puissant

Complexe

Fruité

Tannique

Épicé

Floral

Boisé

Iodé

Tourbé

20,00 €

Fiche technique

Domaine du produit

  • Couleur - Rouge
  • Appellation - AOP Côtes du Roussillon
  • Millésime - 2019
  • Cépage(s) - Grenache noir, Carignan, Mourvèdre
  • Région - Languedoc Roussillon
  • Taille de la bouteille - 750 ml

Olivier Pithon s'est installé au domaine en 2001, dans le but de produire de grands vins du Roussillon. Situé à Calce, dans les Pyrénées Orientales, le domaine se développe aujourd'hui sur 19 hectares. Ses vins sont à son image : entier, généreux et naturel. Depuis 2010, Olivier Pithon applique avec rigueur les principes de la biodynamie. Par ce moyen, il veut mettre en valeur ses terroirs de schistes et de calcaire. Adepte de la biodiversité, on y trouve des vaches ainsi que quelques ruches dans les vignes et sur les terres du domaine.