Domaine de Montcy
Domaine de Montcy - Cabriole - Cheverny - Rouge - 2020 - 75cl
Cheverny - Rouge
Un Cheverny Rouge frais et joyeux !
La cuvée Cabriole 2020 du Domaine de Montcy est vin rouge soyeux et souple, fruit d’un assemblage traditionnel des cépages Pinot Noir et Gamay avec une petite touche de Côt (Malbec). Un Cheverny rouge offrant un premier nez fumé et épicé. La bouche est fraîche, souple et ronde. Il accompagnera à merveille vos charcuteries en apéritif et les viandes grillées en plat.
12 Produits
Puissant
Complexe
Fruité
Tannique
Épicé
Floral
Boisé
Iodé
Tourbé
Fiche technique
Domaine du produit
- Couleur - Rouge
- Appellation - AOC Cheverny
- Millésime - 2020
- Cépage(s) - Pinot Noir, Gamay
- Région - Vallée de la Loire
- Taille de la bouteille - 750 ml
Vincent HAYER, vigneron et gérant, veille depuis 2003 aux destinées du Domaine de Montcy et de ses vignes. Appuyé par la famille CHEVRIER, il est le garant de la qualité et de l’authenticité de ses vins. Constitué dans les années 1990 à partir de vignes ayant appartenu au Château de Troussay, le Domaine de Montcy compte aujourd’hui une trentaine d’hectares répartis sur quatre parcellaires principaux situés sur les communes de Cheverny, Cormeray, Chitenay et plus récemment Celettes. Inclus en totalité dans les AOC Cheverny et Cour-Cheverny, l’encépagement du domaine est équilibré en rouge (Pinot noir, Gamay, Malbec) et en blanc (Sauvignon, Chardonnay, Romorantin), avec en particulier un patrimoine de vieilles vignes de Sauvignon plantées sur le fameux “Clos des Cendres”.
Donnez votre avis