D'une belle tension, la cuvée "Les Hauts de Husseau 2022" allie un beau volume de vin avec une superbe acidité. Evidemment avec quelques années de bouteille, on profitera pleinement de cette grande cuvée.

Les Hauts de Husseau du Domaine de la Taille aux Loups est issu de plusieurs petites parcelles sur Montlouis sur des argiles à Silex. Les raisins récoltés proviennent du second passage et sont élevés en barriques pendant 16 à 18 mois.

Ce 100% Chenin se mariera avec des produits nobles de la mer, des crustacés, des poissons grillés ou un plateau de fromage. Idéalement à carafer.